La cadena de restaurantes McD0nald’s ha estrenado un documental sobre su nueva campaña ‘Big Good’, campaña a través de la cual pretende colaborar con empresas, agricultores y ganaderos afectados por la crisis actual.
Big Good es una hamburguesa definida así: “… creada para ayudar. Su receta ha sido concebida y diseñada seleccionando ingredientes de productores afectados por la crisis del COVID-19 y cubriendo el mayor territorio nacional posible, convirtiéndola en una contribución real y relevante”
El pan procede de Soria, de la Fábrica de Harinas Hijos de García Del Valle, en San Esteban de Gormaz: “Jaime García y su hijo elaboran en Soria parte de la harina de centeno, que junto a la de trigo y a la de espelta, dan vida al pan de Big Good. La demanda de centeno se ha visto afectada por la crisis del COVID-19, pero como dice Jaime ‘juntos podemos salir para adelante'”.