Arte y vino: maridaje perfecto de Dominio de Es y Antídoto en el Prado

miércoles, 25 de septiembre de 2024
GASTRONOMíA - Bodegas Antídoto, Dominio de Es y Galia han congregado en el Museo del Prado a destacados profesionales de la alta hostelería y distribución, críticos y prensa especializada en una cata única.

La jornada se celebró en la tarde del pasado 16 de septiembre, iniciándose con la recepción de los invitados, quienes ha tenido el privilegio de disfrutar de una visita privada, a puerta cerrada, por el museo. El recorrido ha incluido una selección de obras relacionadas con el vino y otras piezas emblemáticas de la colección del Prado.

Expertas en arte han guiado la visita, ofreciendo una visión profunda de obras maestras como Las Meninas de Velázquez, El Jardín de las Delicias de El Bosco, El Lavatorio de Tintoretto o El vino de la fiesta de San Martín de Pieter Bruegel el Viejo.

Por su parte, David Hernando, vigneron de Bodegas Antídoto, ha presentado la renovada imagen de la bodega para su nueva añada, y ha revelado en exclusiva el lanzamiento de Munierro, un vino procedente de viñedos centenarios en Matanza de Soria, cultivados en suelos arcillosos.

Bertrand Sourdais, vigneron de Dominio de Es, ha compartido las mejores añadas de sus Grand Cru: Carravilla 2019, La Mata 2020 y La Diva 2021.

Estas bodegas continúan así con su línea pionera de realizar catas en lugares emblemáticos de España para dar a conocer sus vinos, acercándolos a la cultura, la historia y la identidad de cada ciudad y creando una experiencia única para el público asistente.

Ejemplos de estos eventos son los realizados en la Galería Cortabitarte de Soria, la Torre Iberdrola de Bilbao, el Museo Picasso de Málaga, el Museo Arqueológico de Alicante o el Espacio Santa Clara de Soria.

 

Informa Ana Hernando
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