Miño, Ines y Villálvaro elaboran los mejores vinos artesanales
GASTRONOMíA · El concurso organizado por la asociación de Amigos de las bodegas y el castillo premió vinos tintos, blancos, rosados y ojo de gallo
Un año más, la asociación de Amigos de las bodegas y el castillo de San Esteban de Gormaz organizó su certamen de vinos artesanales, en el que se premian los mejores vinos no comerciales de la comarca y que este año eligió vinos de Miño, Ines y Villálvaro como las mejores elaboraciones de las presentadas al concurso.
En la cita se premian vinos blancos, rosados, tintos y de la variedad ojo de gallo, que durante dos días son catados por el jurado y cuya entrega de premios se realizó junto al lagar de San Miguel, justo detrás del ábside de la iglesia románica.
En el ranking figuran los vinos de Plácido Sotillos, de Miño de San Esteban, como mejor blanco, seguido de vino de Benito Elvira de Ines y Abel Rupérez de Piquera de San Esteban.
En el caso del rosado, el jurado eligió el vino de Vicente Vicente Elvira, de Ines, como primero premio, otorgando el segundo a Abel Rupérez de Piquera y a Benito Elvira de Ines el tercero.
Para el ojo de gallo, una variedad que se da en la comarca, los tres premios se fueron a Villálvaro, el primero para Paco Romero Izquierdo, el segundo para Julián Romero Romero y el tercero para Joaquín Aguilera.
Por último también premiaron el vino tinto y en este caso el premio fue para el vino que elabora Sara Chicharro de Ines, mientras que Javier Romero e Inés Andrés Gañán, ambos de Velilla de San Esteban recibieron el segundo y tercer premio.
La jornada de entrega de premios se completó con una visita por las bodegas de la localidad